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10月3日

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本日のMenu

☆ふわふわ呉汁

☆栗とキノコの炊き込みごはん

☆チキンカツ梅クリームソース仕立て

ポテトサラダ

☆ラムミルクプリンandバナナケーキ

☆珈琲orりんごジュース
ふわふわ呉汁。。。昨日、お向かいのPoturiさんから
有機栽培大豆のおすそ分けが(。・ω・。)
久しぶりにお豆腐でも作ろうかなと思ったのですが…
やっぱり、大豆をまるごといただこう♪と
呉汁(´・ω・`)
ふわふわの泡までおいしい呉汁です。
チキンカツは梅クリームソース仕立てでさっぱりと(´・ω・`)
# by kurusuya333 | 2011-10-03 11:00 | 本日のKitchen

10月2日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のコンソメスープ

☆栗ごはん

☆豚軟骨とお豆の赤ワイン煮込みマッシュポテト添え

玉子とハムのパスタサラダ

☆ラムミルクプリンandバナナケーキ

☆珈琲orりんごジュース

豚軟骨とお豆の赤ワイン煮込み。。。とろとろモチモチにグツグツと。
コラーゲン♪コラーゲン♪
お豆は赤いんげん豆とうぐいす豆とひよこ豆(´・ω・`)
赤ワインとデミグラスソースで煮込むので
色褪せますが煮込む前は彩りゆたか(。・ω・。)

くるす屋の地域は
本日、運動会(´・ω・`)
母は昨夜から
はりきって、孫たちのお弁当作り。
今朝は完成したお弁当を携えいそいそと応援に(´・ω・`)
ばあばのお弁当が
姪っ子甥っ子のおいしい記憶になるとよいな…

くるす屋の祖母作のお弁当にまつわるおいしい記憶は
母方の祖母の作った
「月日貝の天ぷら」
父方の祖母の作った
「ニラ入り玉子焼き」
両方とも
やさしくふかいおいしさでした。。。
このふかさは、きっと「ばあば」にならないと
だせないような気がする(。・ω・。)
# by kurusuya333 | 2011-10-02 10:53 | 本日のKitchen

10月1日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のコンソメスープ

☆栗ごはん

☆ブリのマスタード焼きトマトソース仕立て

ポテトとミートソースの重ね焼き

明太子と枝豆のパスタサラダ

☆ラムミルクプリンandバナナケーキ

☆珈琲orりんごジュース

ブリのマスタード焼き。。。マスタードソースを乗せてオーブンで焼き
自家製トマトソースを添えていただきます(´・ω・`)

最近のキャベツがやわらくて甘い…もうしばらくしたらロールキャベツね(´・ω・`)
と思いながらコリンキ(生でいただける南瓜)
とともにグリーンサラダに(。・ω・。)
# by kurusuya333 | 2011-10-01 11:00 | 本日のKitchen

9月30日

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本日のMenu

☆トーフと青さのりのしょいの汁

☆大根葉としらすの混ぜごはん

☆茄子の和風グラタン

ニラ入り玉子焼き

☆ラムミルクプリンandバナナケーキ

☆珈琲orりんごジュース

昨日、丸々でツヤツヤな白茄子にであいまして。
茄子の和風グラタン(´・ω・`)
ソースの隠し味、白味噌が茄子ととてもあいます。
みずみずしい大根葉にもであいまして。
こちらは、しらすと炒って自家製のふりかけに。
麦ごはんにふっくらと混ぜ込みました(´・ω・`)

9月30日…明日から10月(´・ω・`)
うわぁ…一気に過ぎ去っていきそうです
あと三ヶ月。
# by kurusuya333 | 2011-09-30 10:55 | 本日のKitchen
ふくるさんの新作籠バック_a0117358_23362821.jpg

ふくるさんの新作籠バック_a0117358_23362858.jpg

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お隣りの町から
竹工房ふくるさんが
新作籠バックを携えて来られました(。・ω・。)

冬にも似合う竹籠バック…
大人かわいい!
甘すぎないキュートさ。
洋装にも和装にも
カジュアルな装いにも

きちんと編まれた竹籠バックの中は
遊びゴコロな革バックとふわふわ巾着(。・ω・。)←もちろん中身もふくるさんの作。

くるす屋…
作った本人でないのに力説(´・ω・`)
しかも、ふくるさんのblogネタなのに
お先にです(笑)

なぜなら、
ふくるさんの遊びゴコロにちょこっと参加しておりまして…

以前より
くるす屋の陶ボタンを
作品に使っていただいているのです(´・ω・`)

しかも
「くるす屋さんの陶ボタンを見ているだけで創作意欲が…」
「このボタンをどーしても使いたくて…」
なんて
冥利なうれしいお言葉(。・ω・。)

なんでしょう…
ヤキモノをされている方は星の数ほど。
その中に様々な陶ボタン。
なのに、くるす屋作のボタン。


ありがとうございます。


「ヤキモノもしてくださいよ。ボタンも作ってくださいよ。」
あの、ふくるさんの
キュートな笑顔で言われて

はい(。・ω・。)

返事よく応えましたので…
がんばる所存でございます。

竹工房ふくるさんの新作
近々、各ギャラリーに嫁入りしたり
展示会もあるようです
リンクしておりますblogで
いつか案内があるかと思われ、皆さまCheckです(´・ω・`)
# by kurusuya333 | 2011-09-29 23:36 | 創るひとびと

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1       


by kurusuya333