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☆山口利枝 明るく爽やかな器展

☆2012年9月28日(金)〜10月9日(火) (10月3日はお休み)
平日11:00〜19:00 日祭日0:00〜18:00 (最終日は18:00まで)

☆荻窪「銀花」
〒167‐0051
東京都杉並区荻窪5‐29‐20

http://www.kan-an.com


いつのまにかはじまってます(゜∀゜;ノ)ノ

台風ジェラワットに翻弄されていたからです。。。
陶磁器作家山口利枝さんの個展ですヽ(。・ω・。)ノ

東京近辺にお住まいの皆さま
ちょうど、この時期、東京よ!の皆さま
ぜひぜひ☆


そして…
山口利枝さんの器、欲しいけど
なかなか鹿児島(地元)では見かけないわと
お嘆きのあなた様(´・ω・`)
朗報です!
10月中旬以降に
荒田のオシャレカフェ
cafetoさんで…

あ、まだ秘密(´・ω・`)
詳しくはcafetoさんの
今後のblogをチェックですヽ(。・ω・。)ノ
by kurusuya333 | 2012-09-30 23:26 | 創るひとびと

9月30日

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本日のMenu

☆たっぷり野菜の塩豚汁

☆黒米ごはん

☆チキン南蛮・インゲンの胡麻和え添え

ゆず大根

☆マンゴーミルクプリンandりんごのカントリーケーキ

☆珈琲or林檎ジュース


日曜日には珍しい、姪っ子大好きチキン南蛮ヽ(。・ω・。)ノ


本日は地元の小学校は運動会です。
くるす屋母(ばあば)は台風ジェラワットで延期になるだろうと
昨夕、のんびりと構えておりまして、、
くるす屋のジェラワット来ないらしいよの情報に大慌て(´・ω・`)

姪っ子甥っ子のために
昨晩から大騒ぎでお弁当を作ってました。
先程、無事に妹が送っていったもよう…

楽しい運動会になりますようにヽ(。・ω・。)ノ
by kurusuya333 | 2012-09-30 11:12 | 本日のKitchen
台風ジェラワットに翻弄されていたくるす屋です(´・ω・`)
午前中までは
「休んでしまおうよ!」と甘い声で囁く
怠けゴコロに負けておりましたが…
先程、お客様から南さつまは、ジェラワット、通りませんよ。
と有意義な情報をいただきまして。
一転して、明日はOPENの予定ですヽ(。・ω・。)ノ←あたり前なのですが(笑)

キャンセルいただいたお客様も、天候の変化を考慮しての再度の予約も承っております(。・ω・。)

皆さまよろしくお願いいたします♪


台風ジェラワット(´・ω・`)
日本では、あまり暴れずに北上していただきたいものです…
太平洋あたりで暴れていただければ。
被害の少ないコトを祈ります。。。
by kurusuya333 | 2012-09-29 17:17 | お知らせ

9月29日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のコンソメスープ

☆栗ごはん

☆デミグラスソースの煮込みハンバーグ

パプリカとサーモンのキッシュ

ポテトサラダ

☆マンゴーミルクプリンandりんごのカントリーケーキ

☆珈琲or林檎ジュース


煮込みハンバーグ(。・ω・。)
ジュージューと焼いて
たっぷりの赤ワインとデミグラスソースでぐつぐつと煮込み中ヽ(。・ω・。)ノ


台風17号こと台風ジェラワット(´・ω・`)
ちょっとずつ、それているような…
明日の営み決めかねてます。
台風サンバのときには
お客様の予約がなかったので早々と休業宣言(´・ω・`)
明日は、何組かキャンセルいただいたのですが
あと二組…
雨風の中、わざわざ来ていただくのに
休業するのは申し訳なく(´・ω・`)
台風ジェラワット…
どうしましょう…
by kurusuya333 | 2012-09-29 11:04 | 本日のKitchen

9月28日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のしょいの汁

☆鶏ごぼうと栗の炊き込みご飯

☆豚肉の生姜焼き・インゲンの胡麻和え添え

しらすとネギの卵焼き

明太子と枝豆のポテトサラダ

☆マンゴーミルクプリンandりんごのカントリーケーキ

☆珈琲or林檎ジュース

ε=ε=┏( ・_・)┛
by kurusuya333 | 2012-09-28 11:10 | 本日のKitchen

9月27日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のコンソメスープ

☆黒米ごはん

☆キノコも入ったハッシュドビーフ

ポテトとチーズの重ね焼き

明太子と海老のパスタサラダ

☆ラムミルクプリンandりんごのカントリーケーキ

☆珈琲or林檎ジュース

玉ねぎ15コとセロリ一本が炒めて、炒めて
玉ねぎ2コぶんにギュッと(´・ω・`)
キノコも入ったハッシュドビーフ
ぐるぐるコトコト煮込み中ヽ(。・ω・。)ノ
by kurusuya333 | 2012-09-27 10:56 | 本日のKitchen
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☆2012年 む展 の エネルギー

☆9月30日(日)まで

☆鹿児島市立美術館


久々に
む展
くるす屋が
む展を毎年鑑賞していたのは
1986年〜1993年くらいでしょうか(´・ω・`)

藤浩志さんの『痩せ犬』にはじめてであったのもその頃です…
グワシっとココロをつかまれて
しばらくアートの熱さにふりまわされておりました(´・ω・`)
藤浩志さんは『む展』とは関わってないはずなのですが
くるす屋のうろんなおつむの中では
同じ箱の中に…

エネルギー
熱量が
低くても
高くても

受け止めるものでも変化。

ますみつ 三知子さんの作品と言葉が

ワタクシの中の脆弱な残り火に
エネルギーを与えてくださいました
by kurusuya333 | 2012-09-26 23:50 | 創るひとびと

暮らすように旅するパリ

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☆「暮らすように旅するパリ」

☆更紗屋雑貨店

☆2012年9月21日(金)〜30日(日)

☆レトロフトMuseo
鹿児島市名山町2―1レトロフト千歳ビル2F

駆け足でしたが
昨日行ってまいりました(。・ω・。)
暮らすように旅したパリの風景写真
蚤の市を歩いて探したビンテージボタンやステキな雑貨
ボタンって
なんであんなに魅力的なんでしょう(。・ω・。)
毎回、魅入られてしまいます。

あと、4日間です
皆さまもぜひヽ(。・ω・。)ノ

あ、もうふたつ
☆プチキャンパス「パリで暮らすように旅する方法」
会 場:レトロフトMuseo
日 時:9月28日 19:30-21:00
講 師:松山芽衣子さん(更紗屋雑貨店)
参加費:1000円ワンドリンク付き
※要予約
電話でのお申し込み&お問い合せは099-223-5066(レトロフト)まで。
(あと少しで満員御礼のようです(。・ω・。))
そして
開催期間の土日限定で
3Deliのお仲間
カフェトさんのフランス菓子の販売がありますヽ(。・ω・。)ノ

ぜひ☆ぜひ☆
by kurusuya333 | 2012-09-26 22:02 | 創るひとびと

ごはんをつくるって。

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何かの流れに乗ったら
いつのまにか
ヤキモノの他に
『ごはんをつくる』コトも生業になってました

器のような曖昧さもなく
言葉のような曖昧さもなく

自分のつくるものが
直接
誰かの血肉になる

愛すべき方々の
血肉になる

なんとなくですが
自分の料理に対する芯がそこに…

活きるためのお金をいただく生業ですが

生業でなくなっても
ずっと
誰かのために
血肉になる
『ごはんをつくる』

喜びをいただいているので
そう、思える。

ごはんをつくるって
たのしい!
by kurusuya333 | 2012-09-26 18:58 | いろいろなこと

9月24日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のコンソメスープ

☆栗ごはん

☆カレーポテトのポーク包み焼き

パプリカとキノコのキッシュ

海老とアボカドのパスタサラダ

☆ラムミルクプリンandりんごのカントリーケーキ

☆珈琲or林檎ジュース


久しぶりに
カレーポテトのポーク包み焼き(´・ω・`)
真ん中にクリームチーズ
お豆のカレーをあわせたマッシュポテトをコロコロとまとわせ
薄い豚バラ肉を手鞠のようにぐるぐると巻きます
あとは
余分な脂がおちるように
オーブンでじわりじわりと。
そんなような料理です。。。
カレーポテトのポーク包み焼き(´・ω・`)
by kurusuya333 | 2012-09-24 10:53 | 本日のKitchen

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1       


by kurusuya333