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9月30日

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本日のMenu

☆トーフと青さのりのしょいの汁

☆大根葉としらすの混ぜごはん

☆茄子の和風グラタン

ニラ入り玉子焼き

☆ラムミルクプリンandバナナケーキ

☆珈琲orりんごジュース

昨日、丸々でツヤツヤな白茄子にであいまして。
茄子の和風グラタン(´・ω・`)
ソースの隠し味、白味噌が茄子ととてもあいます。
みずみずしい大根葉にもであいまして。
こちらは、しらすと炒って自家製のふりかけに。
麦ごはんにふっくらと混ぜ込みました(´・ω・`)

9月30日…明日から10月(´・ω・`)
うわぁ…一気に過ぎ去っていきそうです
あと三ヶ月。
by kurusuya333 | 2011-09-30 10:55 | 本日のKitchen
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お隣りの町から
竹工房ふくるさんが
新作籠バックを携えて来られました(。・ω・。)

冬にも似合う竹籠バック…
大人かわいい!
甘すぎないキュートさ。
洋装にも和装にも
カジュアルな装いにも

きちんと編まれた竹籠バックの中は
遊びゴコロな革バックとふわふわ巾着(。・ω・。)←もちろん中身もふくるさんの作。

くるす屋…
作った本人でないのに力説(´・ω・`)
しかも、ふくるさんのblogネタなのに
お先にです(笑)

なぜなら、
ふくるさんの遊びゴコロにちょこっと参加しておりまして…

以前より
くるす屋の陶ボタンを
作品に使っていただいているのです(´・ω・`)

しかも
「くるす屋さんの陶ボタンを見ているだけで創作意欲が…」
「このボタンをどーしても使いたくて…」
なんて
冥利なうれしいお言葉(。・ω・。)

なんでしょう…
ヤキモノをされている方は星の数ほど。
その中に様々な陶ボタン。
なのに、くるす屋作のボタン。


ありがとうございます。


「ヤキモノもしてくださいよ。ボタンも作ってくださいよ。」
あの、ふくるさんの
キュートな笑顔で言われて

はい(。・ω・。)

返事よく応えましたので…
がんばる所存でございます。

竹工房ふくるさんの新作
近々、各ギャラリーに嫁入りしたり
展示会もあるようです
リンクしておりますblogで
いつか案内があるかと思われ、皆さまCheckです(´・ω・`)
by kurusuya333 | 2011-09-29 23:36 | 創るひとびと

9月29日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のコンソメスープ

☆栗ごはん

☆チキンのトマトソース煮込みマッシュポテト添え

南瓜とツナのパスタサラダ

☆ラムミルクプリンandバナナケーキ

☆珈琲orりんごジュース

チキンのトマトソース煮込み。。。皮からパリッと焼いたチキンを
自家製トマトソースでグツグツと煮込み中(´・ω・`)
チーズでコクをだしたマッシュポテトと
枝豆とアスパラを添えて彩りよく


曼珠沙華の花が終わります…
真っ赤な花が色褪せて行く様に
何故か色っぽさを。
by kurusuya333 | 2011-09-29 10:57 | 本日のKitchen

女ゴコロと秋の空

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題名とはうらはらで
2週間前の
夏と秋の境目な空

でも
この空を見上げたとき

どこまでもどこまでも
ひとりで歩く
清々しいほどの希望と

どこまでもどこまでも
ひとりで歩く
不安になるほどの自由で
胸がキュッとなりまして

キュンッではなくてキュッと

秋は、ひと恋しくなるようで

秋が過ぎ去ると
忘れてしまうのですが。
by kurusuya333 | 2011-09-29 00:26 | いろいろなこと

Lunch付き陶芸体験

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本日は第4水曜日(´・ω・`)
Lunch付き陶芸体験でした
ふたり一組のお客様。

タタラ作りで
お皿と四角い花瓶
たのしくて、
あっという間に時間が過ぎたそうです(。・ω・。)
うれしいお言葉。

※来月のLunch付き陶芸体験は、定員となりました(。・ω・。)
また、11月に。
by kurusuya333 | 2011-09-28 18:14 | 土と遊ぶ
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今日(昨日)
くるす屋閉店後に猛ダッシュで駆けたさきは
お向かいのPoturiさん(。・ω・。)

参加してきました
いま、Poturiさんのギャラリーで個展中の(27日(火)まで)
中之間 ともこさんのワークショップ(´・ω・`)

着きましたら
すでに5名の方と看板娘さんが作りの佳境に
他の方の作品を見る余裕のないまま
まずは、ともこ先生の作ったカタチを物色(´・ω・`)

と…といといが居ない!(ココロの叫び)
ふと見渡すと5人中4人は、といとい(」゜□゜)」
(といとい、かわいいもの、好きだもの…そうなっても仕方ない)←これもココロの声
皆さま、それぞれステキに終盤。

猫…ウサギ…魚…魚…魚にしようか?
いったん、魚を手にとるも。むむむ(´・ω・`)

ん?このウサギ、逆さにすると宇宙人っぽい。
逆さにして、チュチュを着たキモかわいい宇宙人に…

いや、魚?まてよ…猫?

この10分くらいの思考の中で

選択肢がふたつ…

①『チュチュを着た魚人』←人魚じゃないですよ、魚人です
②『お魚になりたかった猫』←長靴と鱗でコスプレ
くるす屋的に
許されるなら両方…

カタチのバランスと
時間とお財布の中身の都合により

②『お魚になりたかった猫』に決定(´・ω・`)

あとは黙々と。
他の方の作品を見るコト忘れてしまうくらい←もったいない
黙々と。

で…↑の作品(´・ω・`)
キュートでしょ♪
中之間 ともこさんのカタチあってこその作品(。・ω・。)
楽しい愉しい。


…いつか『チュチュを着た魚人』も(´・ω・`)
by kurusuya333 | 2011-09-27 02:23 | 創るひとびと

9月26日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のコンソメスープ

☆豚軟骨とお豆の赤ワイン煮込みマッシュポテト添え

玉子とハムのパスタサラダ

ラムミルクプリンandバナナケーキ

☆珈琲orりんごジュース

豚軟骨の赤ワイン煮込み。。。モチモチ、とろとろにグツグツと(´・ω・`)
コラーゲンですコラーゲン(。・ω・。)
玉子とハムのパスタサラダ。。。なつかしいお母さん味のパスタサラダです
胡瓜のしゃきしゃき感がますますなつかしい…
こどもの頃のお誕生会のサラダな感(´・ω・`)
↑年の瀬が誕生日なので、こどもの頃に誕生会をしたコトはございませんが。あくまでもイメージ(´・ω・`)
イメージって大事(。・ω・。)
by kurusuya333 | 2011-09-26 10:43 | 本日のKitchen

9月25日

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本日のMenu

☆いろいろ野菜のコンソメスープ

☆栗ごはん

☆ミートボールのトマトソース煮込みマッシュポテト添え

ブロッコリーとハムのパスタサラダ

☆ラムミルクプリンand林檎のカントリーケーキ

☆珈琲orりんごジュース

ミートボールのトマトソース煮込みマッシュポテト添え。。。
マッシュポテトはチーズも入れてコクのある仕上がり(´・ω・`)
トマトソースとよくあいます。

ここ3日間、こそこそしてましたら平均睡眠時間4時間(´・ω・`)
くるす屋、やっぱり6時間は必要!仕事に支障が…
こそこそも仕事に関わること半分なのですけどね…
by kurusuya333 | 2011-09-25 10:47 | 本日のKitchen

9月24日

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本日のMenu

☆根野菜たっぷりの豚汁

☆栗ごはん

☆和風ミートローフ

ニラ入り玉子焼き

緑の野菜の昆布ツナ和え

☆ラムミルクプリンand林檎のカントリーケーキ

☆珈琲orりんごジュース

本日は和風(´・ω・`)
秋です!
栗ごはん…いつもは洋な感に仕上げてるのですが
今日は和な出汁で炊いたものです(´・ω・`)
少し早いかな…と思いつつ豚汁。
根野菜と生姜たっぷり♪
和風ミートローフは蓮根と枝豆を段々と重ねて
オーブンの中でじわじわと焼いております(´・ω・`)
by kurusuya333 | 2011-09-24 11:01 | 本日のKitchen
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お待たせしました(´・ω・`)

10月の小さな料理教室要項です

◇10月19日(水)10時~14時

◇受講人数:5名様
(2名様より実施いたします…場合によっては2~3名ほどオーバーするかもしれません) 
 料金:3000円(材料費込み)
◇半見学型の教室となります。
 エプロンは各自、ご用意くださいませ。
また、持ち帰りようのタッパー・クーラーBOXなども各自で。

☆Menu
~秋においしい和のごはん~

◇栗とキノコの炊き込みごはん

◇イワシのつみれの野菜汁

◇里芋の焼きコロッケ

◇とり手羽中と蓮根の照り煮

◇和風コールスロー

◇バナナキャラメルアイス

※仕入れの状況によってはMenuに変更あり(´・ω・`)

お申し込みは
TEL・FAX・ツイッター・お店に直に(。・ω・。)
くるす屋のケイタイMailアドレスをご存知の方は
そちらでも(。・ω・。)

予約キャンセルの方は、できれば3日前までに(当日緊急もあるかと思いますが…)
皆さま、よろしくお願いいたします♪

しばらくこちらをトップにします(´・ω・`)
blog更新は↓↓↓↓↓

※おかげさまで、定員となりました・・・
皆様、ありがとうございます♪キャンセルがありましたらまた募集いたします。
また、どうしても・・・な方はご相談くださいませ。。。
by kurusuya333 | 2011-09-23 23:31 | もうひとつのKitchen

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1       


by kurusuya333