9月11日
2011年 09月 11日
本日のMenu
☆根野菜のコンソメスープ
☆栗ごはん
☆ミートボールのトマトソース煮込みマッシュポテト添え
茄子とお豆のカレーマリネ
☆ラムミルクプリンandレモンヨーグルトケーキ
☆珈琲orりんごジュース
久しぶりのミートボールのトマトソース煮込み(´・ω・`)
先日いただいたお休みで
大分の市立美術館にテオ・ヤンセンの展示を堪能したのですが
美術館に併設しているレストランで(←このレストランが懐かしく地元の方に愛されている洋食屋さんで)
テオ・ヤンセンの故郷オランダの郷土料理フェアをしていまして
そこでくるす屋も久々にいただきました(。・ω・。)
ミートボールのトマトソース煮込みマッシュポテト添え…
オランダのものはシンプルな味わいでした、もちろん美味しい(。・ω・。)
くるす屋はスペインをイメージして作ってます(。・ω・。)←あくまでもイメージ。
栗ごはん!今回は地元産の栗
…栗ごはんの栗って、殻をむいた栗が販売されてるのですか?
とよく質問されるのですが…
くるす屋が知らないだけで世間にはあるのかも。
でも、くるす屋では指が腱鞘炎になる勢いで
むいております(´・ω・`)
気づけば・・・今読んでいる、ドイツ文学の登場人物とテオさんの名前がごっちゃになってるし
しかも、登場人物ヤンさん・・・どこまでも、うろんです。
書き直しました・・・
by kurusuya333
| 2011-09-11 10:46
| 本日のKitchen