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9月11日

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本日のMenu

☆根野菜のコンソメスープ

☆栗ごはん

☆ミートボールのトマトソース煮込みマッシュポテト添え

茄子とお豆のカレーマリネ

☆ラムミルクプリンandレモンヨーグルトケーキ

☆珈琲orりんごジュース

久しぶりのミートボールのトマトソース煮込み(´・ω・`)
先日いただいたお休みで
大分の市立美術館にテオ・ヤンセンの展示を堪能したのですが
美術館に併設しているレストランで(←このレストランが懐かしく地元の方に愛されている洋食屋さんで)
テオ・ヤンセンの故郷オランダの郷土料理フェアをしていまして
そこでくるす屋も久々にいただきました(。・ω・。)
ミートボールのトマトソース煮込みマッシュポテト添え…
オランダのものはシンプルな味わいでした、もちろん美味しい(。・ω・。)
くるす屋はスペインをイメージして作ってます(。・ω・。)←あくまでもイメージ。

栗ごはん!今回は地元産の栗
…栗ごはんの栗って、殻をむいた栗が販売されてるのですか?
とよく質問されるのですが…
くるす屋が知らないだけで世間にはあるのかも。
でも、くるす屋では指が腱鞘炎になる勢いで
むいております(´・ω・`)

気づけば・・・今読んでいる、ドイツ文学の登場人物とテオさんの名前がごっちゃになってるし
しかも、登場人物ヤンさん・・・どこまでも、うろんです。
書き直しました・・・
by kurusuya333 | 2011-09-11 10:46 | 本日のKitchen

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1       


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