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2017年3月26日

☆お花見弁当
筍と新ゴボウのちらし寿司

ツワブキと蕨の炒り煮
椎茸の海老詰め焼き
干し大根の煮物
新ジャガイモの明太子和え
ミディトマトの丸ごとサラダ
三つ葉入り玉子焼き
新青さ海苔の磯部揚げ
カレーチキンカツ
菜の花の胡麻和え


☆キッシュBOX
自家製ドライトマトとハムのキッシュ
枝豆ミートローフ
ミディトマトの丸ごとサラダ
新ジャガイモとチーズの重ね焼き
菜の花のオリーブ油和え


お花見弁当は
少しずつ
いろいろと春の恵を

大きな玉子焼きも間に合いましたら
たずさえて参ります

ハウココさんで
予約も受け付けているようです(´・ω・`)

くるす屋は
猫の手が不調につき
いつものごとく
いっぱいいっぱいなので
音信不通となります
申し訳ございません(´・ω・`)

皆さま、明日
ハウココさんでおあいしましょう。





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# by kurusuya333 | 2017-03-25 21:03 | 本日のKitchen
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お久しぶりのハウココさんでの
美味しいもの販売です。
ハウココさん、移転されまして
とてもステキな空間が更にパワーアップしているようです。。。
くるす屋もまだ行けてないのです。
openイベントにお誘いいただきましたのに
イベント当日、私利私欲で遊んでおりました(´・ω・`)
不義理なくるす屋を
ハウココさん
寛大にゆるしてくださいまして
桜開花にあわせての
お花見弁当販売です。

2017年3月26日 日曜日
ハウココさん店頭で
現定数ですが
お花見弁当とキッシュBOXなどご用意いたします。

ちょこさんの苺クレープもあるようです。
くるす屋も楽しみにしております。

11時までにはお届けできる予定です。
お花見弁当は
春の美味しいものを
少しずつ満載にする予定(´・ω・`)

メニューは前日までに🆙いたします。
皆さま
よろしくお願いいたします(*^^*)


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# by kurusuya333 | 2017-03-21 19:18 | お知らせ
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3月の小さな料理教室
無事に終了いたしました。
御参加いただいた皆さま
ありがとうございました♪

今年初の小さな料理教室
くるす屋ではおなじみの
茶道楽のっち堂の
のっち4号さんの参加も有り
美味しい紅茶から中国茶まで
ご用意いただきまして
ありがたいことでございました(*^^*)
皆さまに支えられてのくるす屋ですm(._.)m

本日はくるす屋の主要レシピ満載でして
このレシピさえあれば
くるす屋支店開店可能です
あ、資金はご自分でご準備お願いいたします(´・ω・`)

次回の小さな料理教室
5月の予定です
予定は未定
開催のお知らせは4月末には…
それでは皆さま
忘れた頃にまたよろしくお願いいたします♪






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# by kurusuya333 | 2017-03-12 18:34 | もうひとつのKitchen

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職業柄、
人生の結びを迎えている方々の手を
毎日見ています

その手は
指が
老木のように
節々が有らぬ方向に曲がっていたり
きれいに
スッと伸びきっているのに
大きなペン胝ができていたり
掌は厚く指先は固くなっていたり
とても柔らかく小さくなっていたり
親指だけ違う生き物のように反り返っていたり

同じ手はひとつもなく

其々の人生が凝縮されており

懐の深い皺が刻み込まれており

見るたびに
語られない人生を思うのです
いとおしく思うのです


私の手は
いつも見ている手の
半分くらいの人生の手であり

いままで
日常茶飯事の動作を
毎日繰り返し

いままでも
これからも

料理をつくり
愛すべきひとのオムツを替えて
お風呂でごしごしと洗い
土を練り上げ
轆轤をまわす
釉薬をまぜる
ハンドルを握る
カタカタとキーボードを打ち
絵を描き
文字を書く

書き上げたらきりのない
手の働き

あと何年
生があるのかわからないけれど
私の結びの手の表情を
想像してみる

いま見ている方々の手の
働き手としての苦楽ある美しさには
到底及ばない
ぼやけた手しか思い浮かばない

手フェチである
ただ綺麗な手には
綺麗ね、と感心はするのだけれど
ココロは動かされないのだ
働き手フェチなのである
いつか
自分の手に
いとおしい感情をもてるように目指します

ほんとうに、年々
マニキュアがにあわないのは
目指す方向に基づいているようで
性としては弱いようです
生としては強くなるようです
























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# by kurusuya333 | 2017-02-26 23:22 | いろいろなこと
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本日、募集いたしました
3月の小さな料理教室
3月12日 日曜日 10時から開催いたします。
ご応募いただいた皆さまありがとうございました(*^^*)

あと、1~2名様
余裕はあるのですが
募集要項の5名様は超えておりますので
このままの開催になるかと思います(*^^*)
皆さま、楽しみにしております♪

※2月26日13時15分追記
おかげさまで余裕なく参加者が揃いました
皆さまありがとうございました(*^^*)
よろしくお願いいたします🍀

参加者の皆さまで
もしも、キャンセルございましたら
3月5日、16時~17時
もしくは3月11日13時以降に
お電話くださいませm(._.)m

※3月5日追記
キャンセル電話
3月5日はお受けできなくなりました(´・ω・`)
すみません。。。
この時間帯までくるす屋に戻れそうにありません。
キャンセルがございましたら
3月11日によろしくお願いいたします♪


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# by kurusuya333 | 2017-02-26 11:10 | もうひとつのKitchen
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皆さま
お待たせいたしました(´・ω・`)
2017年最初の小さな料理教室要項でございます。。。

3月の小さな料理教室
◇3月12日(日)10時〜14時
◇受講人数:5名様
(2名様より実施いたします…場合によっては2〜3名ほどオーバーするかもしれません) 
 料金:3000円(材料費込み)
◇半見学型の教室となります。
 エプロンは各自、ご用意くださいませ。
また、持ち帰りようのタッパー・クーラーBOXなども各自で。

~春のパーティーごはん~

☆エッグミートローフとマッシュポテト

☆春野菜のケークサレ

☆コブサラダ

☆ラムチョコミルクプリン

写真の肉包とは全く関係のないメニュー
エッグミートローフは
くるす屋の定番メニューですが
パーティーの参加人数が増えても
関係なく慌てずに
どうぞどうぞと皆さまに喜んでいただける優れものです(´・ω・`)
マッシュポテトは昨年も行ったメニューですが
リクエストが多く再びです。


お申し込み方法は
お電話での募集になります。。。
と、申しましても
お店には、いつもおりませんので
日と時間を定めます(´・ω・`)
※2月26日(日)10:00〜11:00の間に
0993‐76‐6151まで
ご連絡くださいませ☆
人数が集まり次第、終了となります(´・ω・`)

終了いたしましたら
blog、ツイッターで速報でお知らせいたします♪
皆さまよろしくお願いいたします☆

※材料の入手によってはメニューに変更がございます。



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# by kurusuya333 | 2017-02-21 20:47 | もうひとつのKitchen
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小さなブローチ展in喫茶ぼちぼち
本日まででございました(*^^*)
皆さま、ご来場ありがとうございました♪
ブローチ好きな作り手たちが
こんな展示会があったらよいなあ。。。と
妄想してましたら瞬く間に現実になって
ほんとうに幸せな4日間でございました。

楽しんでいただいたお客様
久しぶりに作り手の顔を見ようかなと
遊びにきていただいた知人・友人の皆さま
展示いただいた喫茶ぼちぼち様
一緒に参加いただいた作家の皆さま
充実した4日間を
ほんとうに
ありがとうございました♪

久しぶりのヤキモノ参加をいたしました、くるす屋
陶ブローチ、
もう少し自我を開放して
遊びゴコロ満載にすればよかった
小さなブローチだからこその多彩さを突き詰めれば。。。
と、今後の創作意欲が静かにフツフツと。
よい刺激となりました(´・ω・`)

昨年は、ヤキモノはひっそりとしておりましたが
今年中には何か行動に移せたらと思う、最終日


今回はお子さまのお客様も多数
お子さまのはじめてのブローチをイメージして制作したブローチも
きちんと握ってくださったちいさなお客さまも
とてもとてもうれしかったです。

小さなブローチ展
次回がございましたら
皆さま、よろしくお願いいたします♪
次回の妄想もしております(´・ω・`)
妄想ですけど、妄想。





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# by kurusuya333 | 2017-02-06 22:15 | お知らせ
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喫茶ぼちぼちでの企画展
小さなブローチ展に
陶ブローチで
8人の作家さんと小さな焼菓子工房kohiru さんと参加致します☆

◇日時:2017年2月3日金曜日~6日月曜日
   11時~18時(最終日は17時まで)
◇場所:珈琲焙煎ぼちぼち

小さなブローチ展
出展者一覧です(順不同)

アトリエユニ
en mo yukari
中之間ともこ
なまけもの工房
MAR
Launica
くるす屋
kohiru
更紗屋雑貨店

※kohiruさんはブローチをイメージしたお菓子の販売を予定しています。

私自身がとても楽しみにしております。
皆さまぜひ
お越しくださいませ☆

Facebook
Instagramでも
作家紹介
更紗屋雑貨店・ラウニカのワークショップのお知らせ
などなど
徐々に更新しております。
あいかわらず、リンクできませんが
小さなブローチ展で
検索いただけたら幸いです(´・ω・`)
皆さまよろしくお願いいたします♪

しばらくは
こちらの記載をトップにいたします。
更新は↓↓↓です。。。



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# by kurusuya333 | 2017-02-05 21:41 | お知らせ
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本日も
雨の中、たくさんの方々に来ていただきましてありがとうございました♪

いよいよ、明日までです。
明日、最終日は17時まで
今日の閉店後
中之間ともこさんからも
新作追加がございました
あと数名の作家さんも
新作追加ございます♪

皆さま、ぜひ
喫茶ぼちぼちの美味しい珈琲と
小さなブローチ展
お楽しみくださいませ(*^^*)
期間中kohiru さんのシフォンケーキとのケーキセットもございます♪
明日は麦味噌と檸檬
たぶん。

くるす屋も14時半くらいから
喫茶ぼちぼち内をウロウロとしております。

皆さまにお逢いできますこと楽しみにしております。(*^^*)
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# by kurusuya333 | 2017-02-05 21:35 | お知らせ

小さなブローチ展開催中

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初日は、たくさんの方々に
お足を運んでいただいまして
ありがとうございました♪
2日目の本日も
大変な賑わいで
とてもありがたいことで
作り手一同、とてもうれしくて
皆さまに感謝でございます(*^^*)

わたくしたち
作り手もワクワクするような
ブローチが集まっております。

あと、2日間
2月6日月曜日まででございます。
後半、作家数人は新作追加もございます
皆さま、ぜひ
遊びにいらしてくださいませ。


くるす屋、本日、
ぼちぼちウェイトレスを
オロオロと不穏な動きで
勤めておりまして
お客様には、ご迷惑をお掛け致しました(´・ω・`)
数名の方々に
「くるす屋さん!ぼちぼちに就職されたのですか?」と驚愕されましたが
自分のお店でさえ、オロオロとしておりましたのに
ひとさまのお店で勤まりようもなく・・・(´・ω・`)
ちょっとお手伝いでございました
足手纏いな感でしたが。。。

明日も喫茶ぼちぼちにウロウロとしております。
よろしくお願いいたします(*^^*)



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# by kurusuya333 | 2017-02-04 22:03 | お知らせ

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1          0993-76-6151


by kurusuya333