a0117358_10301578.jpg

不定期でございますが
大体、隔月で開催しております
小さな料理教室
今回の2017年7月9日開催でございますが
2名様
やんごとなき事情で
キャンセルとなりました。
8名様の満席でございましたので
キャンセルがございましても
募集要項の5名様は超えておりまして(´・ω・`)
このまま、開催いたします。
もし、
不本意ながらもキャンセル待ってました!の方がいらっしゃいましたら
本日、11時までにご連絡くださいませ。
毎日、観てるわけじゃないもの!見逃したじゃないの!の方は
来週7月8日の13時~15時くらいまでにご連絡くださいませ。
それ以外でも、
くるす屋と何かでつながっている方はご連絡いただけましたら幸いでございます。

ムリにではないです(´・ω・`)
暑くなると
体調もいろいろ
皆さま、お身体を大切に。

では、皆さま
よい週末を。


[PR]
# by kurusuya333 | 2017-07-01 10:14 | もうひとつのKitchen
a0117358_10282576.jpg

おかげさまで
募集定員に満ち足りました。
皆さまありがとうございます♪

もし、やんごとなき事情で
キャンセルとなりますときは
7月1日の10時~11時
7月8日の13時~15時までに
募集要項にあります電話番号に
ご連絡くださいませ(*^^*)

今回も楽しみにしております。

※ライスペーパーの揚げ春巻き、お魚のよいものが入手できましたら
「蒸し魚のエスニック仕立て」に
変更するかもです(´・ω・`)

[PR]
# by kurusuya333 | 2017-06-24 10:18
 
a0117358_22560392.jpg

皆さまお待たせ致しました(´・ω・`)
7月の小さな料理教室要項です

◇7月9日(日)10時〜14時
◇受講人数:5名様
(2名様より実施いたします…場合によっては2〜3名ほどオーバーするかもしれません) 
 料金:3000円(材料費込み)
◇半見学型の教室となります。
 エプロンは各自、ご用意くださいませ。
また、持ち帰りようのタッパー・クーラーBOXなども各自で。

メニューは

~夏はやっぱりエスニック~

☆海南鶏飯

☆トマトと海老とアボカドのエスニックサラダ

☆茄子と挽き肉の重ね焼き

☆ライスペーパーの揚げ春巻き

☆ココナッツミルクプリン

今回もエスニックとバルと迷いましたが
タイバジルがワサワサと育っておりまして
イタリアンバジルとはまた違う香りも
楽しいかな?と
今回も夏はエスニック(´・ω・`)

お申し込み方法は
お電話での募集になります。。。
と、申しましても
お店には、いつもおりませんので
日と時間を定めます(´・ω・`)
※6月24日(土)10:00〜11:00の間に
0993‐76‐6151まで
ご連絡くださいませ☆
人数が集まり次第、終了となります(´・ω・`)

終了いたしましたら
blog、ツイッターで速報でお知らせいたします♪
皆さまよろしくお願いいたします☆

※材料の入手によってはメニューに変更がございます。

[PR]
# by kurusuya333 | 2017-06-19 22:45 | もうひとつのKitchen

昨日のこと。089カフェと

a0117358_23493484.jpg

昨日は思い立ちまして
くるす屋のお客様でもあった
スーパーウーマンきょうこさんの
自宅解放カフェ
089カフェに。
思い当たった場所と違う場所で
ぐるぐるとまわりまわりまして
きょうこさんに場所を再確認いたしまして
高台にのぼりましたら
a0117358_23493730.jpg
a0117358_23493909.jpg

とても素敵なご自宅。
ご自宅を建てる前の段階から
いろいろとお話を伺っていたので
勝手に感無量。
いちいち感動。
写真にはないのですが
小窓の開閉グリップの影までも
現代美術の作品のようでした。

昨日は
雑貨店POLKAさん とのイベントカフェでしたが
ぐるぐるまわりまわってでしたので
おもいのほか
閉店間際。。。
また、ゆっくりとうかがいたいと思います(´・ω・`)
089カフェ、不定期カフェでございます
イベントなどにも出店もございます
かつおみそも最高
珈琲も美味しい
スイーツも美味しい
皆々様、よろしくお願いいたします。
089カフェで検索いたしますとひっかかります
Facebookページ・Instagramもあります。

南九州市から鹿児島市内にお引っ越しされた雑貨店POLKA さんもFacebookページ・Instagramあるようです。

閉店間際で駆け込みましたのに
一組のお客様が。
それがまた
奇遇にも
惜しまれつつ閉店された
ハタハタ食堂の
ミツコさんとKくん。
お久しぶりの再会でございました。
縁ってあるのだなぁ。
鹿児島は芋蔓(笑)
ミツコさん
ハタハタ食堂改めましてhatahatayaで
ケータリングやイベント出店
予約注文や出張料理教室を行っているようです。
カッコイイメニューをいただきました。
a0117358_23494479.jpg

a0117358_23494933.jpg

ミツコさんのスパイシーな料理や個性的なお菓子が恋しいです。。。
いつか、利用したいと思ってます(´・ω・`)
皆々様、こちらも
機会がございましたら。
ミツコさん
Facebook・Instagram
LINEしているようです。

鹿児島は芋蔓を再確認な1日でございました(´・ω・`)








[PR]
# by kurusuya333 | 2017-06-18 22:51 | 創るひとびと
a0117358_14240745.jpg
a0117358_14241400.jpg
a0117358_14241847.jpg
a0117358_14242482.jpg
a0117358_14242888.jpg
a0117358_14243244.jpg

2017年5月の小さな料理教室
無事に終了いたしました
今回も
あちらこちらから
8名様の参加
はじめましての方
お店の常連だったけれど料理教室ははじめて!の方
お店も料理教室も常連です、の方
母の日に親子で!な方
皆さま、ご参加
ありがとうございました(*^^*)

本日のメニュー
母の日でしたので
お母さんが日頃
楽できて美味しいを
隠れコンセプトに
早くて簡単で美味しい!

いつもの裏コンセプトでしたが
さらにでしたので
終了が最速。。。
11時半には試食タイム

シュークリームをいただいても
13時には終了でございました。。。
皆さま
会話中にでましたイベントに間に合います♪
母の日にも間に合います♪
今日のような日は
これくらいの終了時間がベスト。
よかったです(*^^*)

さて、次回の小さな料理教室は
7月の予定です。
6月中旬から末までには
blogでお知らせいたします。
皆さま、よろしくお願いいたします♪



[PR]
# by kurusuya333 | 2017-05-14 13:59 | もうひとつのKitchen
a0117358_10171777.jpg

おかげさまで
5月の小さな料理教室
申し込みが予定人数に達しました(*^^*)
皆さまありがとうございます
楽しみにお待ちしております♪

母の日に楽しく過ごしていただければ幸いです(*^^*)

参加してくださる皆さま
もしも、キャンセルとなりましたら
5月7日の16時~17時
5月13日の13時~15時に
申し込みと同じ電話番号に
ご連絡くださいませ。

皆さま、よろしくお願いいたします♪


[PR]
# by kurusuya333 | 2017-04-29 10:10 | もうひとつのKitchen
a0117358_23064453.jpg

皆さまお待たせ致しました(´・ω・`)
5月の小さな料理教室要項です
5月、日程を迷いに迷い
GWの最終日にするのか
母の日にするのか。。。
迷った末に
母の日!(´・ω・`)

◇5月14日(日)10時〜14時
◇受講人数:5名様
(2名様より実施いたします…場合によっては2〜3名ほどオーバーするかもしれません) 
 料金:3000円(材料費込み)
◇半見学型の教室となります。
 エプロンは各自、ご用意くださいませ。
また、持ち帰りようのタッパー・クーラーBOXなども各自で。

メニューは

~簡単、美味しい晩春ごはん~

☆洋風鯛ごはん

☆新玉ねぎのミルフィーユ焼き

☆キャベツと鶏肉のクリームチーズ蒸し

☆ポテトサラダ

☆シュークリーム


お申し込み方法は
お電話での募集になります。。。
と、申しましても
お店には、いつもおりませんので
日と時間を定めます(´・ω・`)
※4月29日(土)10:00〜11:00の間に
0993‐76‐6151まで
ご連絡くださいませ☆
人数が集まり次第、終了となります(´・ω・`)

終了いたしましたら
blog、ツイッターで速報でお知らせいたします♪
皆さまよろしくお願いいたします☆

※材料の入手によってはメニューに変更がございます。





[PR]
# by kurusuya333 | 2017-04-24 22:53 | もうひとつのKitchen

P≠SHOP周年展

a0117358_08443222.jpg
a0117358_08443429.jpg

昨日は
友人のめでたい吉報に
ココロからのおめでとうを伝えにおでかけ。

おでかけついでにレトロフトに。

レトロフトでは、いま
5周年の記念イベントが行われていますが
友人・知人が多数所属しております
P≠SHOP周年展 も4月23日まで開催されております。

a0117358_08443905.jpg
a0117358_08444329.jpg
a0117358_08444516.jpg
a0117358_08445126.jpg


物語、溢れます
数々の作品を皆さま、ぜひ。

ワタクシが
敬愛してやまない陶芸家
徳永直子さんのフェルト作品
つくる魂でした
涙が溢れそうになり。
ヤキモノでなくても
直子さんの物語がそこにありました。
そして、自覚
ワタクシは
陶芸家の直子さんを敬愛しているのではなく
直子さんの内包した物語を敬愛しているのだなぁ




日本語である芸術・美術では訳せないArt

内包した物語とつくる魂があってはじめてArt という言葉になる。












[PR]
# by kurusuya333 | 2017-04-16 08:14 | 創るひとびと

年度末と入学祝

3度目の年度末を金曜日にむかえまして
今回も送り出す側
kitchenとヤキモノ屋を中途半端に
就職した職場ですので
いつまでも本業ではない感覚なのです
もちろん、仕事はきちんと務めてますが
寄り道のような

先日、
ヤキモノを同時期に独立した
職業陶芸家の知人と最近の近況報告をしていましたら
知人が
一言、
「慣れちまったな」とくるす屋に

安定に慣れちまったな、わたくし。
安定って悪いコトばかりではないのですが
作り手にとっては夢を
少しずつ、削いでいくものです
作り手を続けるためにはじめたのですが本末転倒
でも、寄り道
あと2年かなぁ。。。たぶん(´・ω・`)

転勤の皆さま
退職となりました先輩
ほんとうに、お世話になりました。
行き先々でのこれからも幸多い日々でありますように。

春です。
我が家の姪っ子も
無事に志望校に合格いたしまして
4月からは高校生
眩しいほどの成長ぶり
叔母馬鹿としては
皆さまでお祝いしなくてはと
姪っ子に
ともとものご飯とBBQどっちがよい?との問いかけを致しましたら
速答で「ともともご飯!」
叔母馬鹿なのでがんばりました(´・ω・`)
a0117358_20011117.jpg
a0117358_20014404.jpg
a0117358_20014839.jpg
a0117358_20013833.jpg
a0117358_20013103.jpg

写真は一部(´・ω・`)
姪っ子ちゃんのリクエストを含みまして
甥っ子も満足するように。
記録として

姪っ子ちゃんおめでとうメニュー
☆パエリア2種 山の幸と海の幸
☆新玉ねぎのスープ
☆コブサラダ
☆ローストビーフとマッシュポテト
☆丸ごとトマトと菜の花のサラダ
☆唐揚げ
☆山菜の天ぷら タラの芽 菜の花 長命草
☆海老パン
☆鯛のカルパッチョ
☆苺のダブルシュークリーム
喜んでいただけてよかったです(´・ω・`)
特に苺のダブルシュークリーム
好評でございました(*^^*)
いつか
kitchenの方でもご用意できたらよいなぁ。












[PR]
# by kurusuya333 | 2017-04-02 19:32 | いろいろなこと
a0117358_21475554.jpg
a0117358_21480089.jpg
a0117358_21481394.jpg


ハウココさんでのお花見弁当
キッシュBOXも含み
全て完売でございました(*^^*)
皆さま、ありがとうございました。

毎回、皆さまのおいしい顔を思いながら
作っているのですが
完売は
ヘロヘロになりながら
ひとりで作っているくるす屋にとって
皆さまからのひとつのご褒美でございます(´・ω・`)
ほんとうにありがとうございました。

しばらく
イベント出店はございませんが
また
ヒョコっと
おいしいものの出店いたします。
blogでお知らせ致しますので
ときどき
覗いてくださると幸いです。

ヘロヘロで帰りつきまして
散々たるkitchenの片付けに
力を降臨させたのは
神ではなく

ちょこさんの
苺のパイクレープ

神った美味しさでございました。
ごちそうさまでした(*^^*)

ハウココさんの新店舗
とても居心地のよい空間でした
今後の展開も
ほんとうに楽しみです(*^^*)

そろそろ
瞼がくっついてまいりました
明日ももうひとつのお仕事
がんばります(´・ω・`)



[PR]
# by kurusuya333 | 2017-03-26 21:15 | お知らせ

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1          0993-76-6151


by kurusuya333