カテゴリ:本日のKitchen( 1131 )

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2017年3月26日

☆お花見弁当
筍と新ゴボウのちらし寿司

ツワブキと蕨の炒り煮
椎茸の海老詰め焼き
干し大根の煮物
新ジャガイモの明太子和え
ミディトマトの丸ごとサラダ
三つ葉入り玉子焼き
新青さ海苔の磯部揚げ
カレーチキンカツ
菜の花の胡麻和え


☆キッシュBOX
自家製ドライトマトとハムのキッシュ
枝豆ミートローフ
ミディトマトの丸ごとサラダ
新ジャガイモとチーズの重ね焼き
菜の花のオリーブ油和え


お花見弁当は
少しずつ
いろいろと春の恵を

大きな玉子焼きも間に合いましたら
たずさえて参ります

ハウココさんで
予約も受け付けているようです(´・ω・`)

くるす屋は
猫の手が不調につき
いつものごとく
いっぱいいっぱいなので
音信不通となります
申し訳ございません(´・ω・`)

皆さま、明日
ハウココさんでおあいしましょう。





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by kurusuya333 | 2017-03-25 21:03 | 本日のKitchen

ひとりイベントメニュー

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早々と自分を追い込もうと思います(´・ω・`)

明日、12月23日のひとりイベントメニュー

☆田舎パンのクリームチーズサンド
 生ハムとサーモンの2種
☆自家製ドライトマトとオリーブのフォカッチャ
☆鴨とネギとほうれん草のキッシュ
☆ローストビーフ
☆エッグミートローフ
☆鶏肉のガランティーヌ

スープとカリー
☆ミネストローネ
☆バターチキンカリー

ドリンク
☆珈琲
☆柚子と生姜のシロップ湯

スイーツ
☆林檎のスティックチーズケーキ

すべて、テイクアウトメニューでございます
店内に狭いですがイートインスペースも設けております。
しやくしょマルシェぱん!ぱん!ぱん!の戦利品の持ち込みOK♪
バターチキンカリーとミネストローネは店内でいただくこともできます♪
openは11時からcloseは夕方まで

ヤキモノの販売もいたします。

林檎のチーズケーキ
18㎝×18㎝のスクエア丸ごと
限定で2個あります。

鴨とネギとほうれん草のキッシュ
19㎝ホール丸ごと
限定で2個あります。

皆さま、お待ちしております♪(*・∀・*)ノ









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by kurusuya333 | 2016-12-22 16:24 | 本日のKitchen
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いよいよ、明日でございます。
パンとおやつと週末に。

menu
☆パンのお供
・ポークリエット
・出水鶏レバーのパテ
・青森林檎の塩麹ジャム
・デュカ

☆惣菜パン
・パングラタン2種
 海老とズッキーニのグラタン
 ミートボールとズッキーニのミートソースグラタン
・タンドリーチキンとコールスローのピタパンサンド
・肉肉しいハンバーガー
・鴨とズッキーニのパンキッシュ

☆サンドイッチの具
・鹿児島黒毛和牛のローストビーフ、マッシュポテト添え

☆おやつ
・パンに入ったスイートポテト
・さつま芋のスティックケーキ

肉肉しいハンバーガーとパングラタンはお持ち帰りいただいて
リベイクがおすすめです(´・ω・`)

ローストビーフ、いつもの赤身で頼みましたのに
お肉屋さんのご厚意で
何故か、鹿児島黒毛和牛。
ええ、予算オーバーなので
現定数です(´・ω・`)

デュカ、美味しいです。
ご自分でオリーブオイルを混ぜていただいて
ハードなパンに乗せますと
中東な美味しさ
レバーのパテに
パラパラしても美味しいです。

もしも、メニューのものがなかったら
くるす屋さん、忘れてると思ってくださいませ(´・ω・`)

では、明日
皆さまに、お逢いできますこと楽しみにしております。


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by kurusuya333 | 2016-10-28 21:38 | 本日のKitchen

picnic market vol 16メニュー

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明日のメニューです。

☆秋の2段弁当
秋ナスとしし唐辛子の焼き浸し・明太子ポテト・ニラ入り玉子焼き
肉団子・エビと豆腐のふわふわ揚げ・ゴボウとさつま芋と豚肉の混ぜごはん

☆キッシュBOX
鴨とポルチーニ茸とレンコンのキッシュ・チキンのトマト煮込み
ジャガイモとチーズの重ね焼き・エビと卵のサラダ

☆林檎のスティックチーズケーキ


☆単品
大きな玉子焼き・ゴボウとさつま芋と豚肉の混ぜごはん

秋のpicnicmarket、ハロウィーンです。
仮装をお楽しみの皆さまで
くるす屋でお買い求めいただいた方
限定ですが、おやつあります。(*^^*)

それでは、皆さま
明日、お逢いできますこと
楽しみにしております(*´∇`*)



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by kurusuya333 | 2016-10-15 21:30 | 本日のKitchen
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いよいよ、明日です。
kitchenと器
両方で出店いたします(´・ω・`)

kitchenのメニューです。

☆タンドリーチキンのピタパンサンド
☆ズッキーニと枝豆とオリーブのトマトキッシュ
☆スモークチキンBOX
☆ブルーベリーチーズケーキ

暑いです(´・ω・`)
小さなお店ですので
保冷剤などは準備できません。
お持ち帰りの方は
各自でご用意いただけますと
ありがたいです(´・ω・`)

器も、いろいろともって参ります
皆さま、明日
お逢いできますこと
楽しみにしております(*´∇`*)



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by kurusuya333 | 2016-07-30 21:35 | 本日のKitchen
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4月10日
ピクニックマーケットに出店いたします(´・ω・`)
メニューです。。。

☆春のお弁当
筍ごはん・チキン南蛮・肉団子・ツワの炒り煮・人参としらすのナムル・三葉いり玉子焼き・タラの芽の天ぷら

☆おかずボックス
鴨とポルシチニ茸のキッシュ・枝豆ミートローフ・新じゃがいもとチーズの重ね焼き・人参のサラダ

単品いろいろ
☆田舎パンの自家製鳥ハムとクリームチーズサンド
☆ちらし寿司
☆三葉いり玉子焼き

お菓子
☆自家製苺ジャムのチーズケーキ

の予定です(´・ω・`)

仮眠なしの貫徹になりそうです。
ピクニックマーケットではボーっとしていると思います(´・ω・`)
くるす屋妹に販売はまかせます。

北薩広域公園
加世田から少々、遠方でございます。
ピクニックマーケット、10時にオープンでございますが
くるす屋のオープンはギリギリと思われます。
すみません( ;∀;)
先に遅刻宣言。。。

ヤキモノも
持っていきます♪
皆さまにお会いできますこと楽しみにしています。

ではでは
kitchenに戻ります(´・ω・`)



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by kurusuya333 | 2016-04-10 01:18 | 本日のKitchen
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3月27日に
ハウココさんのイベント
spring marketでお花見弁当を販売致します♪
場所…ハウココさんではないようです(´・ω・`)
先程、地図をいただきました。
ハウココさんから歩いて5分
blogに地図写真を載せようとしましたが
お花見弁当作りで
ないどこいじゃない!ってコトで
皆さま、自力でイベント会場まで
お越しいただきたいです(´・ω・`)
くるす屋も迷いながらお届けしたいと思います。。。
素敵な土蔵があるようです。

くるす屋のお花見弁当は一種類
現在の予定では50個限定

☆お花見弁当
ちらし寿司
ツワの炒め煮
菜の花の胡麻和え
たらの芽の天ぷら
茄子とこんにゃくと生麩の焼き浸し
鶏肉のくわ焼き
和風ミートローフ
海老と豆腐のフワフワカツ
三葉のだし巻き玉子

少しずつ
春のご馳走を詰め合わせます。
お問い合わせはハウココさんまで
よろしくお願いいたします☆

ないどこいじゃない
ないどこいじゃない。。。
がんばります(*≧∀≦*)



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by kurusuya333 | 2016-03-27 01:22 | 本日のKitchen

CAFE CINEMA MIZU -UMI menu

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本日、池田湖でございます
CAFE CINEMA MIZU -UMI メニューでございます。
雨天決行でございます
晴れ女姉妹であるくるす屋姉妹、徐々に力を発揮したいと思います(´・ω・`)

本日のメニュー
☆ランチボックス
和風ロコモコ・お野菜の焼き浸し・半熟玉子つき
☆キッシュボックス
鴨とネギのキッシュor ドライ初恋トマトとオリーブとボルシチニ茸のキッシュ
ニンジンサラダ・小さなトマトのサラダ・ポテトのチーズ重ね焼き・枝豆ミートローフ
☆田舎パンのクリームチーズとスモークサーモンサンド
☆具だくさんのクラムチャウダー

間に合いますか。。。

それでは、皆さま、後程(´・ω・`)



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by kurusuya333 | 2016-02-20 04:14 | 本日のKitchen
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昨夜のクリスマスコンサートで
kitchen担当のくるす屋のメニュー
お持ち帰りいただけるようにとの
ハウココさんのお心遣いでBOXにご用意いたしました。

クリスマスBOXメニュー
☆ミネストローネ
☆田舎パン・ポークリエットと紫キャベツのサンド
☆パエリアのライスコロッケ
☆季節野菜のピクルスと鳥ハム
☆ポルチーニ茸のキッシュ
☆スモークサーモンのムースのおつまみシュー仕立て
☆ムール貝の香草パン粉焼き
☆枝豆ミートローフのマッシュポテト添え

楽しく愉しく
作らせていただきました

ひとあしさきに
皆さま、メリークリスマス(*・∀・*)ノ

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by kurusuya333 | 2015-12-20 12:54 | 本日のKitchen
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明日はピクニックマーケットです。
皆さま、北薩広域公園にピクニックにぜひ☆

明日のメニュー
仮眠前にお知らせしないと
バタバタでできそうに有りません(´・ω・`)

☆お弁当
栗とムカゴの秋ご飯・とりのくわやき・明太子入り玉子焼き・稲荷やき・卯の花の炒り煮・人参のごま和え・サツマイモのレモン煮

☆洋風おかず
枝豆ミートローフ・サツマイモとクリームチーズのサラダ・ズッキーニのスパニッシュオムレツ

温かいご飯も

☆ハッシュドビーフ
☆塩豚汁

おやつ

☆林檎とチーズのタルト
☆スイートポテトのタルト

ハロウィンなので

持ち帰り限定で
豊穣祭(*・∀・*)ノ

☆丸ごとカボチャのミートソースグラタン
☆丸ごと林檎パイ
そして
☆くるす屋の器で焼いちゃった
パンプキンプリンとスイートポテトプリン
器ごと販売いたします。
量も約6~8名分の大きなプリンです(*・∀・*)

皆さま、お土産にぜひ
あ、保冷剤などは
ご用意できませんので
目当てのかたは
ご自身でご用意いただけたら
より、安心かと思います(´・ω・`)

すみません。。。

ハロウィンの仮装されたお客様には
こちらも数に限りがございますが
ささやかなプレゼントがございます。
いつものごとく
テンパって気づかないコトもございますので
遠慮なく声をおかけくださいませ(´・ω・`)

そろそろ、仮眠いたします。
皆さまにお逢いできるコト
楽しみにしております(*・∀・*)ノ

忘れてました
場所は峠の茶屋ですよ。
Kohiru さんのお隣です(*・∀・*)ノ

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by kurusuya333 | 2015-10-17 21:30 | 本日のKitchen

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1          0993-76-6151


by kurusuya333