picupmarche 御礼

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kohiru さんにお誘いいただきました
picupmarche 、本日でございました
初回の企画にお誘いいただきまして
楽しみにしておりまして
期待と不安でドキドキとしておりましたが
開店と同時に
お客様がたくさん
イベント当日は
大概
オツムがぼんやりでありまして
状況が飲み込めないうちに
同じくぼんやりな
くるす屋妹が少しのんびりと席を外しておりまして
またしても
お隣のkohiru さんに助けられながら
ウワーッと
途中、妹も戻りまして
いつのまにか完売
皆さまありがとうございました。
ゆっくりとお話も出来ずにすみません
せっかく駆けてきて下さいましたのに
お目当てのものがなくてすみません
恐るべし美山
恐るべしpicupmarche
今後も活気ある美山であり、MARCHEとなることでしょう。

駆けてきて下さいました、お客様
準備をしてくださいました皆さま
本日ご一緒してくださいました皆さま

ほんとうにありがとうございました(*^^*)

しばらくは
kitchenのイベント出店予定はございません。
また、何かございましたら
blogにてお知らせいたします。

皆さま、ほんとうにほんとうに♪
ありがとうございました。





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# by kurusuya333 | 2017-08-20 20:47 | お知らせ

picupmarche のメニュー

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☆キッシュBOX
 鴨と茄子のキッシュ・枝豆ミートローフ・コリンキのサラダ・エビとバジルのショートパスタ
☆ケークサレ2種
 オリーブとベーコンとセミドライトマト
 夏野菜とキーマカレー
☆肉肉しいハンバーガー
☆カレー味チキンカツのピタサンド
☆クリームチーズと生ハムの田舎パンサンド
☆ラザニア
☆タコと枝豆のガーリックピラフ
全てテイクアウトです。

の予定です(´・ω・`)
もしも、なかったら
くるす屋さんたら、間に合わなかったのね。
と、お許しくださいませ。

さらに、ジェラード屋さんの追加もあり
盛り上がりを見せております、picupmarche
美山散策のお供によろしくお願いいたします(*^^*)

※小さなお店ですのでお持ち帰り用の保冷剤・クーラーBOXなどご用意できません。
各自てご用意いただけるとありがたく幸せでございます。
夏の終わりでございますが
猛暑でございます、皆さまよろしくお願いいたします(*^^*)

では、しばらく連絡不可になります。
SNSでのお返事もできません。
こちらも
よろしくお願いいたします(*^^*)

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# by kurusuya333 | 2017-08-19 22:45 | 本日のKitchen

今週末のpicupmarche

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いよいよ
8月20日
今週末でございます。
おやつのkohiru さん主催のpicupmarche
美山の美山笑店でございます。
kohiru さんのピックアップした
暮らしの楽しみを扱う
作家さんやお花屋さん、雑貨店やお茶屋さん。
いろいろです。
いろいろな中に
くるす屋もしれっと入り込んでます(´・ω・`)
メニューは確定いたしておりませんが
ハンバーガーとラザニアは確定したことを
ここに宣言いたします。
あとのメニューは
前日までにお知らせいたします。
作りたいものがたくさん過ぎまして
時間との戦いとなりそうです。
皆さま、よろしくお願いいたします。

※小さなお店ですので保冷剤などはご用意できません。保冷剤・保冷バックなど各自でご用意いただくと安心でございます。



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# by kurusuya333 | 2017-08-15 12:17 | お知らせ

ピックアップマルシェ

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kohiru さんが主催です。
以下、kohiru さん告知をそのままパクりました(´・ω・`)

「東市来町美山にあります『美山笑点』さんにて、小さなマルシェを開催します!
"picup"には"寄せ集める"という意味があります。
雑貨やアクセサリー・お花・美味しいもの…。
色んないいものを美山笑点にギュっと寄せ集めてお待ちしております!

◎出店店舗◎
POLKA(雑貨)
mogu(刺繍小物)
chouette(ポーチ・アクセサリー)
ヒライカバン(帆布バッグなど)
kitchen くるす屋(ランチボックス・惣菜パンなど)
橋口製茶舗(自園自製のお茶販売)
Canmuri-hana(花苗・多肉植物)
kohiru(ケーキ・焼き菓子)」

kohiru さんに誘われまして
くるす屋もkitchenとヤキモノで参加致します。
ヤキモノをはじめてからは
登り窯を焚いたり
過去には
お店にヤキモノを納品していたり
窯元まつりでは
ガラス工房ウェルハンズ。で売り子をしたりと
何かとご縁の深い美山なのですが
kitchenでの参加は初めてでございます。
皆さまよろしくお願いいたします。
メニューは考え中です。
また、近くなりましたら
告知致します(´・ω・`)




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# by kurusuya333 | 2017-07-31 12:25 | お知らせ

暑気払い

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昨夜は
美山のガラス工房ウェルハンズ。にて
恒例の暑気払いでございました。
皆、忙しいのですが
1年に1~2回は
暑気払い、忘年会、新年会のどれかで
集まれるメンバーだけであったり
その時々で
家族・パートナーや
友人・知人も招待しながら
続いておりまして
くるす屋は料理担当
今回も皆さまのリクエストで
楽しく準備させていただきました☆

覚え書きといたしまして

暑気払いメニュー
☆ローストビーフとゆず胡椒風味のマッシュポテト
☆イタリアンな生春巻
☆海鮮とマッシュルームのマリネ
☆胡瓜の昆布和え
☆トマトの丸ごとサラダ
☆ラザニア
☆アボカドとサーモンのサラダ
☆夏野菜とベーコンのギュウギュウ焼き
☆牛ステーキピラフ
☆パンナコッタ

今回も
親しく思っている
皆の好きなものを
美味しく
楽しんでいただく
私の喜び(´・ω・`)

お付き合いいただきまして
ありがとうございました。
場所を提供くださる
ウェルハンズ夫妻に感謝です
皆が健やかに
また、愉しく楽しく過ごせるように
わたくしもがんばります(ФωФ)

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独り身であった皆さまも
いつのまにか婚姻し
善きかな
嬉しいかな

他人の子に
無駄な母性が疼きます。









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# by kurusuya333 | 2017-07-30 22:58 | いろいろなこと
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7月の小さな料理教室
本日は7名様の参加でございました。
お天気による悪路が心配されましたが
太陽もほどよく照りまして
よいお日和でよかったです。
今回のエスニック料理
なんちゃってな東南アジアの料理でして
パクチーがはじめての方も
いらっしゃいましたが
美味しく召し上がられたようで
ホッと一息
ココナッツミルクプリンが意外と絶賛でして
これからは
今日、ご参加いただいた皆さまは
ご自宅で
どんぶりいっぱい
いただけることでしょう(´・ω・`)
皆さま、ぜひお楽しみくださいませ
本日も楽しく愉しく
小さな料理教室に参加していただき
ほんとうにありがとうございました。
※揚春巻きは豪快な鯛のエスニック蒸しに変更いたしました(´・ω・`)

さて、次回の小さな料理教室
9月予定ですが
私事やヤキモノ係、いろいろとございまして、
10月開催予定でございます。
予定は未定(´・ω・`)
開催の際は
またblogにてお知らせいたします。
9月中旬以降に
blogを覗いていただけましたら
幸いでございます。
皆さま、よろしくお願いいたします♪





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# by kurusuya333 | 2017-07-09 17:10 | もうひとつのKitchen
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不定期でございますが
大体、隔月で開催しております
小さな料理教室
今回の2017年7月9日開催でございますが
2名様
やんごとなき事情で
キャンセルとなりました。
8名様の満席でございましたので
キャンセルがございましても
募集要項の5名様は超えておりまして(´・ω・`)
このまま、開催いたします。
もし、
不本意ながらもキャンセル待ってました!の方がいらっしゃいましたら
本日、11時までにご連絡くださいませ。
毎日、観てるわけじゃないもの!見逃したじゃないの!の方は
来週7月8日の13時~15時くらいまでにご連絡くださいませ。
それ以外でも、
くるす屋と何かでつながっている方はご連絡いただけましたら幸いでございます。

ムリにではないです(´・ω・`)
暑くなると
体調もいろいろ
皆さま、お身体を大切に。

では、皆さま
よい週末を。


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# by kurusuya333 | 2017-07-01 10:14 | もうひとつのKitchen
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おかげさまで
募集定員に満ち足りました。
皆さまありがとうございます♪

もし、やんごとなき事情で
キャンセルとなりますときは
7月1日の10時~11時
7月8日の13時~15時までに
募集要項にあります電話番号に
ご連絡くださいませ(*^^*)

今回も楽しみにしております。

※ライスペーパーの揚げ春巻き、お魚のよいものが入手できましたら
「蒸し魚のエスニック仕立て」に
変更するかもです(´・ω・`)

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# by kurusuya333 | 2017-06-24 10:18
 
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皆さまお待たせ致しました(´・ω・`)
7月の小さな料理教室要項です

◇7月9日(日)10時〜14時
◇受講人数:5名様
(2名様より実施いたします…場合によっては2〜3名ほどオーバーするかもしれません) 
 料金:3000円(材料費込み)
◇半見学型の教室となります。
 エプロンは各自、ご用意くださいませ。
また、持ち帰りようのタッパー・クーラーBOXなども各自で。

メニューは

~夏はやっぱりエスニック~

☆海南鶏飯

☆トマトと海老とアボカドのエスニックサラダ

☆茄子と挽き肉の重ね焼き

☆ライスペーパーの揚げ春巻き

☆ココナッツミルクプリン

今回もエスニックとバルと迷いましたが
タイバジルがワサワサと育っておりまして
イタリアンバジルとはまた違う香りも
楽しいかな?と
今回も夏はエスニック(´・ω・`)

お申し込み方法は
お電話での募集になります。。。
と、申しましても
お店には、いつもおりませんので
日と時間を定めます(´・ω・`)
※6月24日(土)10:00〜11:00の間に
0993‐76‐6151まで
ご連絡くださいませ☆
人数が集まり次第、終了となります(´・ω・`)

終了いたしましたら
blog、ツイッターで速報でお知らせいたします♪
皆さまよろしくお願いいたします☆

※材料の入手によってはメニューに変更がございます。

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# by kurusuya333 | 2017-06-19 22:45 | もうひとつのKitchen

昨日のこと。089カフェと

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昨日は思い立ちまして
くるす屋のお客様でもあった
スーパーウーマンきょうこさんの
自宅解放カフェ
089カフェに。
思い当たった場所と違う場所で
ぐるぐるとまわりまわりまして
きょうこさんに場所を再確認いたしまして
高台にのぼりましたら
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とても素敵なご自宅。
ご自宅を建てる前の段階から
いろいろとお話を伺っていたので
勝手に感無量。
いちいち感動。
写真にはないのですが
小窓の開閉グリップの影までも
現代美術の作品のようでした。

昨日は
雑貨店POLKAさん とのイベントカフェでしたが
ぐるぐるまわりまわってでしたので
おもいのほか
閉店間際。。。
また、ゆっくりとうかがいたいと思います(´・ω・`)
089カフェ、不定期カフェでございます
イベントなどにも出店もございます
かつおみそも最高
珈琲も美味しい
スイーツも美味しい
皆々様、よろしくお願いいたします。
089カフェで検索いたしますとひっかかります
Facebookページ・Instagramもあります。

南九州市から鹿児島市内にお引っ越しされた雑貨店POLKA さんもFacebookページ・Instagramあるようです。

閉店間際で駆け込みましたのに
一組のお客様が。
それがまた
奇遇にも
惜しまれつつ閉店された
ハタハタ食堂の
ミツコさんとKくん。
お久しぶりの再会でございました。
縁ってあるのだなぁ。
鹿児島は芋蔓(笑)
ミツコさん
ハタハタ食堂改めましてhatahatayaで
ケータリングやイベント出店
予約注文や出張料理教室を行っているようです。
カッコイイメニューをいただきました。
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ミツコさんのスパイシーな料理や個性的なお菓子が恋しいです。。。
いつか、利用したいと思ってます(´・ω・`)
皆々様、こちらも
機会がございましたら。
ミツコさん
Facebook・Instagram
LINEしているようです。

鹿児島は芋蔓を再確認な1日でございました(´・ω・`)








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# by kurusuya333 | 2017-06-18 22:51 | 創るひとびと

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1          0993-76-6151


by kurusuya333