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11月27日

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本日のMenu

☆豆腐と青さのりのしょいのつゆ

☆ムカゴごはん

☆蓮根とりつくね

玉子焼き

蕪としらすの柚子和え

☆さつま芋のプリンandバナナチョコチーズケーキ

本日は和風ヽ(´ー`)ノ
写真の小石は…小石ではなくて『ムカゴ』これがほんとに美味しい。。。くるす屋実家の裏庭で採れました。

とても立派な柚子、螢松窯産ヽ(´∇`)ノ
本日は甘い蕪としらすと和えます。。。こちらもさっぱりとして美味しい♪

さつま芋のプリン。。。本日は『黄金千がん』を使用、とてもめでたいネーミング(´・ω・`)もともとは焼酎ように改良されたカライモです、水分の少ない品種なので…プリン?スイートポテト?なプリンに仕上がってます(≧▽≦)ゞ


鹿児島の冬は…「おなごだまかし」でまだまだ遠かった。。。
日中の暑さは5月並です(´・ω・`)
by kurusuya333 | 2009-11-27 10:25 | 本日のKitchen

土の温もりを日々の「たのしい」「おいしい」「やさしい」にそっと添わせてください。 南さつま市加世田武田18277-1       


by kurusuya333